- О специалисте
- Услуги и цены
- Отзывы 5
Судакова Сухра Хамитовна
Была в сети вчера в 09:03Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.
О себе
Повар — универсал, стаж работы 30 лет.
Нутрициолог.
Кавказская кухня, татарская, русская, мексиканская кухня.
И любая другая кухня по запросу.
Индивидуальный подход ко всем заказчикам.
Есть готовое меню.
Могу составить меню индивидуально для каждого, с учётом ваших гастрономических предпочтений, а так же ваших гостей.
Если среди ваших гостей хоть один вегетарианец (возможны другие варианты) — приготовлю отдельно.
Для работы есть всё необходимое — гриль, мангал, казаны и печь под казаны.
Так же провожу мастер классы для детей и взрослых, на территории заказчика.
Консультация Нутрициолога. Помощь в составлении меню.
Помогу разобраться, какие БАД можно принимать и как правильно.
Диетические блюда, Кето диета.
Действующая санитарная книжка.
📌Разработаю меню + подробные технологические карты.
📌Разработаю систему ХАССП для вашего предприятия, любой точки общепита.
Соблюдение сроков хранения.
Соблюдение правил СанПин.
Разработка и внедрение системы ХАССП.
Опыт
Фотографии81
Услуги и цены
| по договорённости | |
Ценовой диапазон зависит от количества блюд, и подробных ТК. СОСТАВЛЮ меню для домашнего использования. Для кафе, ресторанов, фастфуд. Для придорожных кафе. | 20 500–100 000 ₽/усл. |
От Вас требуется назвать ингредиенты, ваши предпочтения, возраст ( желательно и гостей). Есть ли вегетарианцы среди ваших гостей. | 5000–20 000 ₽/усл. |
| по договорённости | |
| по договорённости | |
Чем сложнее блюдо и состоит из многих ингредиентов, тем дороже. ТК составляю подробные, с описанием всех технологических процессов, - даже новичок сумеет приготовить любое блюдо | 200–1000 ₽/шт. |
Пять с плюсом
Быстро договорились.
На место мероприятия прибыла во время. Приготовила великолепнейший и сочнейший шашлык! Я такой шашлык не ел года 3. Теперь буду рекомендовать всем знакомым и друзьям.
Огромное спасибо!!!
Пять с плюсом
Пять с плюсом
Блюдо непростое, особенно, если человек его никогда не пробовал, не то чтобы готовил. Для первого раза получилось очень неплохо. Вкус похожий. Много мяса. Лапшу Сухра делала сама.
Единственный минус - соевый уксус не удался, но мы дома добавили свой.
Большое спасибо за Ваш труд, Сухра!
